Banane
Le bananier est la plante au cœur de la version hindoue du paradis perdu datant d’au moins du sixième siècle avant notre ère. Boudha a fait du bananier, le symbole de la vanité des biens, de la fragilité et de l’instabilité des choses, du fait que la partie aérienne meure après avoir fructifié.
Classification botanique
| Régne | Plantae |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Zingiberales |
| Famille | Musaceae |
| Sous classe | Zingiberidae |
| Genre | Musa |
| Espèces | Ce genre comprend environ 60 espèces. |
| Variétés |
Le bananier est une plante de 2 à 5 m de haut selon la variété. Cultivé pour ses fruits, il est l’une des plus importantes productions tropicales fruitières.
La plante ne possède pas de vrai tronc.
– Sa tige souterraine ressemble à un gros bulbe à partir duquel naissent les feuilles.
– Les feuilles: On observe un simple développement en hauteur de la base massive des pétioles des grandes feuilles insérées en spirale. Grandes feuilles droites ou retombantes (jusqu’à trois mètres de long et 60 centimètres de large) longuement pétiolées.
– Fleurs: Lorsque le bananier a produit entre 25 et 30 feuilles, au cœur de celles-ci se développe un bourgeon floral évoluant en une inflorescence qui retombe dans la majorité des espèces sur le côté. L’inflorescence, appelée « régime », est formée d’une série de spathes (feuilles colorées) disposées en spirale qui porte à sa base des fleurs femelles qui produiront les bananes et à l’extrémité des fleurs mâles.